Miền ký ức về Đà Lạt trong tôi (3)

6. Bánh bèo

Khi nhắc tới bánh bèo là người ta lại nhớ ngay ra đường Phan Đình Phùng – Đà Lạt, đây là nơi có món bánh bèo ngon nhất, người Đà Lạt hay pha chút bột lọc vào với bánh bèo nên bánh thường trong và ăn dai dai rất thú vị , thịt cùng với tôm thì được quyện vào với nhau trong thứ nước dùng đặc sánh màu cam trong cực kỳ bắt mắt, còn mùi vị của nó thì không chê vào đâu được nữa, hoàn toàn ngon và đậm vị.

7. Chả ram bắp

Chả ram bắp là một món ăn rất mới khi người ta đem hạt bắp vào trộn cùng với bánh tráng tạo nên một món ăn rất đơn giản mà lại ngon và bổ dưỡng được rất nhiều thanh niên ưa thích.

8. Bánh mì xíu mại

Hãy tới với ngã ba Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu Đà Lạt để được thưởng thức món bánh mỳ trứ danh này, bạn hãy ngồi ngay tại đây để được phục vụ một chiếc bánh mỳ, một bát xíu mại được làm từ nước xương ninh nhừ, bên trên là một chút mỡ cùng với hành phi như món sốt vang của miền Bắc, Những viên xíu mại be bé được nặn tròn vo phập phồng trong bát nước dùng sẽ làm cho thực khách muốn ăn mãi không thôi. Đặc biệt là món ăn này không hề bị ngấy.

9. Bánh canh

Tại các tỉnh thành miền Nam thì món bánh canh được sử dụng ở rất nhiều nơi, nơi đâu cũng có những công thức nấu bánh canh riêng cho phù hợp với nguyên liệu và vị giác của người dân các vùng. Hãy thưởng thức món bánh canh của đà lạt vào những ngày trời se se lạnh, ngồi xì xụp bát nước dùng thơm mùi hành phi cùng vị béo ngậy của thịt heo hành lá, hành răm…. sẽ đem lại cho bạn cái cảm giác rất mới, rất lạ của món bánh canh này

10. Dâu tây kem


Dâu tây đã từ lâu là đặc sản của người dân Đà Lạt chính vì vậy người ta đã sáng tạo ra món kem dâu tây rất ngon, ngọt và thích hợp với những người thích vị đậm đà quyến rũ, mặc dù trời khá lạnh nhưng đó mới là lúc để thử sự khác biệt của kem dâu tây nơi đây.

Mời quý vị tham khảo các tour du lịch biển trong dịp du lịch hè 2015 cùng chúng tôi. Cảm nhận sự mới mẻ trong tour Châu Âu.

Lịch đăng truyện Nhà điêu khắc ánh trăng huyền thoại trên Blog Npthanh vẫn như bình thường là vào khoảng 22h hàng ngày.
Loading Facebook Comments ...